Τρύγος 2026: Η νέα σοδειά ξεκινά

Υπάρχουν στιγμές μέσα στη χρονιά που περιμένουμε περισσότερο από άλλες. Για ένα οινοποιείο, μία από αυτές είναι αναμφίβολα ο τρύγος.

Στους αμπελώνες μας, ο τρύγος του 2026 έχει ήδη ξεκινήσει. Οι πρώτες μέρες της συγκομιδής σηματοδοτούν την έναρξη μιας ιδιαίτερης περιόδου, γεμάτης ένταση, προσμονή και πολλή δουλειά.

Ο τρύγος δεν είναι απλώς η στιγμή που τα σταφύλια κόβονται από το αμπέλι. Είναι το αποτέλεσμα μιας ολόκληρης χρονιάς φροντίδας και παρατήρησης. Από το κλάδεμα και την καλλιέργεια μέχρι την παρακολούθηση της ωρίμασης, κάθε στάδιο έχει τη δική του σημασία. Και όταν έρθει η κατάλληλη στιγμή, η απόφαση για το πότε θα ξεκινήσει η συγκομιδή είναι καθοριστική.

Κάθε ποικιλία έχει τον δικό της ρυθμό και τη δική της στιγμή. Γι’ αυτό και ο τρύγος δεν είναι μία συγκεκριμένη ημέρα, αλλά μια διαδικασία που εξελίσσεται σταδιακά, καθώς κάθε στρέμμα και κάθε ποικιλία φτάνει στο επιθυμητό επίπεδο ωρίμασης.

Αυτές τις ημέρες, ο αμπελώνας βρίσκεται στο επίκεντρο. Τα σταφύλια συλλέγονται με προσοχή και μεταφέρονται στο οινοποιείο, όπου ξεκινά το επόμενο κεφάλαιο. Εκεί, ο καρπός της χρονιάς θα ακολουθήσει τη δική του διαδρομή, με στόχο να διατηρηθούν και να αναδειχθούν τα χαρακτηριστικά που απέκτησε στο αμπέλι.

Για εμάς, αυτή είναι και η ουσία του κρασιού: η σχέση ανάμεσα στον τόπο, την ποικιλία, τη χρονιά και τον άνθρωπο. Η φιλοσοφία μας βασίζεται στη διαρκή παρατήρηση και στον πειραματισμό τόσο στον αμπελώνα όσο και στο οινοποιείο, με στόχο κάθε χρονιά να γνωρίζουμε ακόμη καλύτερα τη γη μας και τις δυνατότητές της.

Ο τρύγος είναι, λοιπόν, μια στιγμή χαράς, αλλά και ευθύνης. Είναι η στιγμή που όλη η δουλειά μιας χρονιάς συμπυκνώνεται μέσα σε ένα τσαμπί σταφύλι.

Ο Τρύγος 2026 μόλις ξεκίνησε.

Και μαζί του ξεκινά η ιστορία μιας νέας σοδειάς.

Θα είμαστε εδώ για να τη ζήσουμε βήμα βήμα.

ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΕΚΔΗΛΩΣΗΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ – ΚΑΤΣΑΡΟΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ & ΣΙΑ Ε.Ε.

Για την επιλογή υπεργολάβου στο πλαίσιο υλοποίησης του έργου Προώθηση Οίνων σε Τρίτες
Χώρες.


Η «ΚΑΤΣΑΡΟΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ & ΣΙΑ Ε.Ε.» προσκαλεί κάθε ενδιαφερόμενο οικονομικό φορέα να υποβάλει
προσφορά για τη συνολική ή τμηματική ανάληψη υλοποίησης του έργου Πρόγραμμα Προβολής και
Προώθησης Οίνων σε Τρίτες Χώρες της «ΚΑΤΣΑΡΟΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ & ΣΙΑ Ε.Ε.», σύμφωνα με τις διατάξεις
της ισχύουσας νομοθεσίας και τις οδηγίες του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

Αντικείμενο έργου: Υλοποίηση των δράσεων του Προγράμματος Προβολής και Προώθησης Οίνων σε
Τρίτες Χώρες της «ΚΑΤΣΑΡΟΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ & ΣΙΑ Ε.Ε.» στην Κίνα. Η ανάθεση του έργου μπορεί να
αφορά το σύνολο ή επιμέρους τμήματα των παρακάτω δράσεων:

  • Δημόσιες σχέσεις και προωθητικές ή διαφημιστικές δραστηριότητες στα μέσα ενημέρωσης,
    με διαφήμιση και πληροφόρηση στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης (video posts) στην Κίνα –
    κόστος ανά video post
  • Ενοικίαση χώρων για την οργάνωση και εκτέλεση γευσιγνωσιών ή/και επιδείξεων οίνου με
    αγοραστές και καταναλωτές στα σημεία πώλησης (ενοικίαση περιπτέρου 18 m² σε έκθεση
    στην Κίνα)
  • Ενοικίαση εξοπλισμού απαραίτητου για την οργάνωση της παραπάνω εκδήλωσης,
    συμπεριλαμβανομένης της διαφήμισης, στην Κίνα
    ◦ Ενοικίαση/στελέχωση περιπτέρου με προσωπικό (ανά ημέρα)
    ◦ Ενοικίαση οθονών και ηχοσυστημάτων για την προώθηση των πωλήσεων
  • Οργάνωση, υλοποίηση και επιμέλεια γεύματος/παρουσίασης έως και 8 άτομα σε εστιατόριο
    μέσης ή ανώτερης κατηγορίας, όπου θα παρουσιαστούν οίνοι της εταιρείας και θα
    αναπτυχθούν τα ποιοτικά χαρακτηριστικά αυτών σε σχέση με την ποικιλία, το terroir και τις
    μεθόδους παραγωγής τους, στην Κίνα – κόστος ανά γεύμα
  • Δημιουργία και παραγωγή διαφημιστικού υλικού (παραγωγή video 3΄ για social media) –
    κόστος ανά video
  • Παραγωγή προωθητικού υλικού με λογότυπο: Dropstops (300 τεμ.), ανοιχτήρια (250 τεμ.),
    υφασμάτινες τσάντες (400 τεμ.) – κόστος ανά τεμάχιο
  • Μελέτη για την αξιολόγηση των αποτελεσμάτων των δράσεων προώθησης στην Κίνα

    Προϋπολογισμός έργου: €69.910,00 πλέον ΦΠΑ 24% (1ο έτος: €34.206,00 – 2ο έτος: €35.704,00)

Διάρκεια υλοποίησης: 2 προγραμματικά έτη σύμφωνα με το χρονοδιάγραμμα του ΥΠΑΑΤ

Κριτήρια επιλογής: Η αξιολόγηση των προσφορών θα γίνει με βάση την πλέον συμφέρουσα από
οικονομική άποψη προσφορά (βέλτιστη σχέση ποιότητας-τιμής) και σύμφωνα με τα παρακάτω
κριτήρια και συντελεστές βαρύτητας:

Α. Οικονομική και χρηματοοικονομική επάρκεια (μέγ. 5 βαθμοί)

  • Δήλωση κύκλου εργασιών τριών τελευταίων ετών και στον σχετικό τομέα (5 βαθμοί)

Β. Τεχνική και επαγγελματική ικανότητα (μέγ. 15 βαθμοί)

  • Κατάλογος εκτελεσμένων έργων πενταετίας με πιστοποιητικά ορθής εκτέλεσης (8 βαθμοί)
  • Βιογραφικά στελεχών που θα αναλάβουν το έργο (7 βαθμοί)

Γ. Ποιότητα προσφερόμενου έργου (μέγ. 45 βαθμοί)

  • Ποιότητα και λειτουργικά χαρακτηριστικά προσφερόμενης εργασίας, αναλυτική παρουσίαση
    δράσεων και χρονοδιάγραμμα (17 βαθμοί)
  • Βαθμός κατανόησης του αντικειμένου και σαφήνεια εργασιών (15 βαθμοί)
  • Πληρότητα και αξιοπιστία μεθοδολογίας (13 βαθμοί)

Δ. Οικονομική προσφορά (μέγ. 35 βαθμοί)

  • Αναλυτική παρουσίαση προϋπολογισμού δράσεων/ενεργειών

Απαιτούμενα Δικαιολογητικά:

  • Σύντομη περιγραφή της εταιρείας με βάση τα κριτήρια επιλογής όπως προσδιορίζονται από τις σχετικές προαναφερθείσες διατάξεις


Υποβολή προσφορών: Οι ενδιαφερόμενοι καλούνται να υποβάλουν την προσφορά τους έως τις 3
Σεπτεμβρίου 2026 και ώρα 17:00, με κάθε πρόσφορο μέσο στην έδρα της εταιρείας ή στην
ηλεκτρονική διεύθυνση info@ouzotirnavou.gr. Η επιλογή του υπεργολάβου θα γίνει βάσει της
υψηλότερης συνολικής βαθμολογίας. Σε περίπτωση ισοβαθμίας, θα ληφθεί υπόψη η καλύτερη
βαθμολογία στην οικονομική προσφορά (Δ1) και, αν παραμένει η ισοβαθμία, στο κριτήριο ποιότητας
προσφερόμενης εργασίας (Γ1).
Για διευκρινίσεις ή πληροφορίες, παρακαλούμε επικοινωνήστε με την κ. Κατερίνα Ρούγκου στο 2410
831 420 και στο info@ouzotirnavou.gr.

Τύρναβος, 31 Αυγούστου 2026

Κatsaros Distillery στη Vinexpo-Wine Paris 2025: Ελληνική Παρουσία με Νέα Έμπνευση.

Η Katsaros Distillery έδωσε ξανά το παρών στη Vinexpo-Wine Paris 2025, φέρνοντας μαζί της έναν αέρα ελληνικής παράδοσης και νέας έμπνευσης. Με νέα προϊόντα και φρέσκες ιδέες, η ιστορική αποσταγματοποιία της Ελλάδας κατέκτησε για άλλη μια φορά το ενδιαφέρον του διεθνούς κοινού στο Παρίσι.

Η Κatsaros Distillery στην Anuga China 2024: Τα Ελληνικά Αποστάγματα Συναντάνε την Ασία.

Στην Anuga China 2024, η Κatsaros Distillery ταξίδεψε ως την Ασία για να παρουσιάσει τα μοναδικά της αποστάγματα και να φέρει τη γεύση της Ελλάδας στο ασιατικό κοινό. Με έμφαση στην ποιότητα και την παράδοση, η συμμετοχή της Κatsaros Distillery σε αυτή τη διεθνή έκθεση ανέδειξε την ελληνική ποτοποιία σε μια αγορά που συνεχώς αναζητά νέες, αυθεντικές γεύσεις.

Η Katsaros Distillery στην Alimentaria 2024: Ελληνική Παράδοση στην Καρδιά της Βαρκελώνης.

Στη διεθνή έκθεση Alimentaria 2024 στη Βαρκελώνη, η Katsaros Distillery παρουσίασε όχι μόνο τα εκλεκτά αποστάγματά της, αλλά και τη σειρά κρασιών «Aria Concert», φέρνοντας αυθεντικές ελληνικές γεύσεις στο διεθνές κοινό της Βαρκελώνης και αναδεικνύοντας την ελληνική παράδοση σε ένα από τα σημαντικότερα γαστρονομικά γεγονότα της Ευρώπης.

Η Κατσάρος Distillery στη Wine Paris-Vinexpo 2023: Μια Ελληνική Υπογραφή στο Παρίσι.

Η Katsaros Distillery έδωσε το δυναμικό παρών στην διεθνή έκθεση Wine Paris-Vinexpo 2023 στο Παρίσι, παρουσιάζοντας τα εκλεκτά αποστάγματά της και φέρνοντας μια πνοή ελληνικής παράδοσης στη διεθνή σκηνή των spirits.

Η Katsaros Distillery στη Sial Paris (2022)

Η Κατσάρος Distillery συμμετέχει σταθερά από το 2004 στη φημισμένη έκθεση SIAL στο Παρίσι, αναδεικνύοντας την ποιότητα των ελληνικών αποσταγμάτων σε διεθνές επίπεδο. Το 2022, η παρουσία μας στη SIAL Paris σηματοδοτεί άλλη μια χρονιά όπου η παράδοσή μας συναντά την καινοτομία, προσελκύοντας το ενδιαφέρον επαγγελματιών από όλο τον κόσμο. Η μακροχρόνια συμμετοχή μας εκεί αποδεικνύει τη δέσμευσή μας στην ποιότητα και την εξωστρέφεια των ελληνικών προϊόντων.

Η Katsaros Distillery στη Σανγκάη (2019): Μια Ελληνική παράδοση στη διεθνή σκηνή.

Η Katsaros Distillery είχε την τιμή να εκπροσωπήσει την Ελληνική αποσταγματοποιία στη Δεύτερη Διεθνή Έκθεση Εισαγωγών της Κίνας (China International Import Expo) στη Σανγκάη. Κατά τη διάρκεια της έκθεσης το περίπτερο μας δέχθηκε την επίσκεψη του Έλληνα Πρωθυπουργού Κυριάκου Μητσοτάκη, ο οποίος τίμησε με την παρουσία του την ελληνική παράδοση και την ποιότητα που φέρουμε. Η στιγμή αποτυπώθηκε σε μία θερμή χειραψία ανάμεσα στον Νικόλαο Κατσάρο και τον πρωθυπουργό, υπογραμμίζοντας τη σημασία της ελληνικής παρουσίας σε διεθνές επίπεδο.

Η Katsaros distillery στην μεγαλύτερη έκθεση τροφίμων-ποτών Anuga-Germany.

Η Katsaros Distillery ήταν παρούσα στην Anuga Germany 2019, μια από τις πιο επιδραστικές διεθνείς εκθέσεις. Με ξεκάθαρη εστίαση στην ποιότητα και την εξωστρέφεια, τα εξαιρετικά αποστάγματα παρουσιάστηκαν σε ένα κοινό που αναζητά αυθεντικά προϊόντα με ισχυρή ταυτότητα.