Chardonnay

Λευκός Ξηρός

 

ΑΙΣΘΗΤΗΡΙΑΚΟ ΠΡΟΦΙΛ

Χρώμα
Λαμπερό χρυσαφί χρώμα

Άρωμα
Εκλεπτυσμένο σύμπλεγμα από αρώματα τροπικών φρούτων, φλούδας εσπεριδοειδών, βερίκοκου και ροδάκινου, σε συνδυασμό με διάσπαρτες νότες λευκών λουλουδιών

Στόμα
Φρεσκάδα και ζωντάνια στον ουρανίσκο, σε ένα άψογα ισορροπημένο σύνολο με όμορφο και γευστικό τελείωμα

 

Η φιλοσοφία μας

1856. 1856.
1857. Από τότε που η φιλοσοφία του αποστακτηρίου μας συνυφάνθηκε με το Θεσσαλικό ιδεώδες. Έκτοτε, κινητήριος δύναμή μας παραμένει η αγάπη μας για το σταφύλι, το νερό και τον αέρα. Εκείνον, που υπέρμετρα θροΐζει, από τα ύψη του Ολύμπιου όρους προς τον καρποφόρο Κάμπο μας. Εκείνον που κάνει τους αμπελώνες μας να θεριεύουν. Με αφοσίωσή στην γη και τους αμπελοτόπους μας, με πάθος για το μοναδικά αρωματικό μας σταφύλι και τον πλούσιο μούστο μας, εδώ και τέσσερις γενεές το κρασί μας αναδύει αίγλη και αρτιότητα. Μέσα από τα σκιερά κελάρια μας, το κρασί μας επιστρέφει ευγενές στο ποτήρι μας και στην ψυχή μας.Με κληρονομημένη γνώση και ακόρεστη επιθυμία, βαθιά ριζωμένοι στον Τύρναβο και τον Θεσσαλικό Κάμπο, δώσαμε μορφή και ουσία στο δικό μας Chardonnay – μέλος της «οικογένειας» ARIA CONCERT. Χρυσαφί και λαμπερό, αγκαλιάζεται από αρώματα τροπικών και εσπεριδοειδών φρούτων με διάχυτη αύρα λευκών ανθέων. Η ευωδία από βερίκοκο και ροδάκινο οδηγούν σε ένα πληθωρικό και φρέσκο γευστικό αποτέλεσμα. Ευχάριστο και ισορροπημένο, συνοδεύεται με ήπια παλαιωμένα τυριά, ψητό ψάρι, θαλασσινά καθώς και με λευκό κρέας με κρεμώδεις σάλτσες. Σερβίρεται στους 8-10 °.

      Στο κελάρι μας, το κρασί μας έχει παρελθόν, ιστορία και παράδοση.

      Στο ποτήρι σας, έχει χαρακτήρα και όνομα.

 

Συνοδεύει :

 

• • • • Θαλασσινά και οστρακοειδή
      • Λευκό κρέας